「よく噛んで食べなさい」
みなさんも小さいことよく食事中によくいわれていたのではないでしょうか。
躾の為であったり、喉に食べ物を詰まらせないよう安全の為であったり、または消化しやすくする為にそのように注意されたのではないでしょうか。
しかし、大人になってもこの「よく噛む」という言葉に出会うことがあります。
「よく噛む」ことが、ダイエットに繋がったり、脳への血行が促進することで記憶力アップ、または免疫力アップなどさまざまな効果があるといわれているからです。
よく噛んで満腹中枢を刺激する
太っている人には、早食いの人が多いといいます。
食事をすることで、血糖値が上昇し満腹中枢が刺激されます。
しかし、早食いをすると満腹中枢がなかな刺激されず、いつまでも満腹感が得られない為、食べ過ぎてしまうということに繋がります。
ダイエットをしているときは、空腹感との戦い。
噛む回数を増やして食事に時間をかけることで、少ない量で満腹中枢を刺激することができるので、ダイエットには効果的です。
咀嚼とホルモンの関係
噛むことを「咀嚼」といいます。
よく噛むことで、脳内にはヒスタミンというホルモンが分泌され、満腹中枢を刺激しますが、このヒスタミン食欲の抑制だけでなく白色脂肪細胞にも働きかけ、脂肪を分解し、燃焼を促します。
最近では、スムージーを使ったファスティングや置き換えダイエットされる方も多いようですが、しっかりと噛むことで食べ過ぎや体重のコントロールは可能ですし、噛むことは人間によってとても大切な行為です。
「噛む」ということで、消化力・免疫力を高めたり、集中力を高め脳への良い影響を与えることや、噛むことでセロトニンという幸せホルモンの分泌にも関与しており、精神面の健康にも良い影響を与えるともいわれています。
しっかりと栄養のバランスを考えた食事を、よく噛んで食べることで、食生活のコントロールとホルモンの分泌を促すことが大切ですね。
この記事を書いたフィジオ福岡はこんなところ
福岡市博多区の大型パーソナルトレーニングジム
フィジオ福岡は、福岡市博多区住吉にある大型のパーソナルトレーニングジムです。1000㎡の施設ではパーソナルトレーニングはもちろんのこと、通い放題のマシン、スタジオ、お風呂・サウナ、コラーゲンマシンといった美容・健康設備などが揃っています。またパーソナルトレーナーの他に、理学療法士、アスレティックトレーナーなどが在籍しており、健康増進・リハビリ・ダイエットなど様々な目的に対応しています。
フィジオ福岡の特徴
パーソナルトレーニング
フィジオ福岡のパーソナルは、お客様の状態に基づいた問題解決型のパーソナルトレーニング。カラダの使い方をトレーニングするコレクティブエクササイズ、機能改善を中心としたファンクショナルトレーニング、リハビリや健康増進、ダイエットを目的としたトレーニングなど、その人が持つ身体機能を最大限に引き出すためのさまざまなサポートを行います。
コンディショニング
お客様の状態評価、問題点の抽出、そしてその問題を解決するためのアプローチを行い、その人の生活をいかに豊かにするかという視点でのコンディショニングメニューを提供。カラダの改善について、今だけでなく、未来のライフスタイルの質の向上も見据えた、適切なプログラムを提供します。
豪華な施設設備
通い放題のマシンジムとお風呂・サウナ、コラーゲンマシンやタンニングマシンなど、フィットネス＆ウェルネスに関わる設備がとことん揃っています。
多様なプログラム
フィジオは10年以上の経験を持つパーソナルトレーナーに加え理学療法士やアスレティックトレーナー、ピラティスインストラクター、ヨガインストラクターなど多様なスタッフによる多様なプログラムを展開しております。
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