アルコール摂取で失う栄養素

前回は、アルコールの代謝についてお話しましたが、今回は普段からアルコールを積極的に摂取する方が不足している可能性の高い、栄養素についてお話していきます。

アルコール摂取で失われる栄養素

不足している栄養素としては、亜鉛とビタミンB群、葉酸になります。

アルコールを飲むとアセトアルデヒドに分解されますがその時に、アルコールデヒドロゲナーゼが作られます。この原材料が亜鉛です。
要するに、お酒を飲むとアルコールを分解するために亜鉛が多く消費されるということです。

アルコールが弱くなる原因

年をとるとともにアルコールが弱くなる原因としては、年齢による亜鉛の貯蔵量が減少しているからです。
60代の亜鉛貯蔵量は、20代の1/10。
80代、90代の亜鉛貯蔵量は20代の1/300〜1/500とも言われています。

特に亜鉛は、ミネラルの中で欠乏しやすい栄養素なのです。

幸せホルモンのセロトニン

お酒を飲む方が失いやすい栄養素である、亜鉛とビタミンB群、葉酸は、セロトニンというホルモンの材料になるものです。
セロトニンとはよく巷では幸せホルモンと言われていますよね。
うつ病や精神疾患の方はセロトニンの不足が関係していたりします。

セロトニンの不足で幸福感を感じられないと、ストレスから飲酒してしまい、さらにセロトニンが不足して悪循環に陥ってしまいます。

アルコールを飲む方がとりたい食材

亜鉛には牡蠣、卵、納豆、チーズ、アーモンドなどに多く含まれ、
ビタミンB群には、豚肉、枝豆、レバー等のタンパク源に多く含まれ、
葉酸は、大豆製品やブロッコリー、枝豆等に含まれています。

アルコールをお付き合いでよく飲まれる方などは、特にこれらの栄養素を補うためにもこれらの食材をしっかり食べていきましょう!

この記事を書いたフィジオ福岡はこんなところ

フィジオ福岡

福岡市博多区の大型パーソナルトレーニングジム

フィジオ福岡は、福岡市博多区住吉にある大型のパーソナルトレーニングジムです。1000㎡の施設ではパーソナルトレーニングはもちろんのこと、通い放題のマシン、スタジオ、お風呂・サウナ、コラーゲンマシンといった美容・健康設備などが揃っています。またパーソナルトレーナーの他に、理学療法士、アスレティックトレーナーなどが在籍しており、健康増進・リハビリ・ダイエットなど様々な目的に対応しています。

フィジオ福岡の特徴

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パーソナルトレーニング

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コンディショニング

お客様の状態評価、問題点の抽出、そしてその問題を解決するためのアプローチを行い、その人の生活をいかに豊かにするかという視点でのコンディショニングメニューを提供。カラダの改善について、今だけでなく、未来のライフスタイルの質の向上も見据えた、適切なプログラムを提供します。

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豪華な施設設備

通い放題のマシンジムとお風呂・サウナ、コラーゲンマシンやタンニングマシンなど、フィットネス&ウェルネスに関わる設備がとことん揃っています。

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多様なプログラム

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