ブルーベリーで目は良くなるのか

目に良い食べ物と聞いてブルーベリーを思いつく人は多いと思います。

目に良いと言われ始めたのは第二次世界大戦中のパイロットの訓練の時、誰が一番星を早く見つけられるか競争したところ、ブルーベリーを食べていた人がよく1番早く見つけていたためだと言われています。

ブルーベリーのアントシアニンが目に良いとされています。

この青紫色の色素成分がなぜ良いのでしょうか。

光の伝達を助けてくれる

物を見るとき角膜→水晶体→網膜の順に光が入ります。

網膜には光を受け取る視細胞がありロドプシンという光受容色素を持っています。

ロドプシンは1度光を受けとると分解され再合成されます。

この再合成を助ける物質としてアントシアニンがあります。

しかし、このアントシアニンの摂取量の目安は生の果実で1日60〜300gと多く、蓄積されないためこまめに摂る必要があります。

よって、サプリメントを飲むのをお勧めします。

アントシアニンには炎症抑制作用があるのもわかってきました。

ほうれん草のルテイン

ほうれん草に多く含まれるルテインは強い抗酸化作用を持ち活性酸素を取り除いてくれます。

また、ブルーライトを吸収し細胞のサングラス的な役割をしています。

ルテイン10mgとゼアキサンチン2mg摂取すると加齢黄斑変性の進行リスクが26%減るとされています。

ルテイン10mgはほうれん草100gほどなのでブルーベリーよりかは食べられる気がします。

 

目を守るために、アントシアニンのサプリメントを飲み、ほうれん草を1日100g取るようにしましょう。

 

この記事を書いたフィジオ福岡はこんなところ

フィジオ福岡

福岡市博多区の大型パーソナルトレーニングジム

フィジオ福岡は、福岡市博多区住吉にある大型のパーソナルトレーニングジムです。1000㎡の施設ではパーソナルトレーニングはもちろんのこと、通い放題のマシン、スタジオ、お風呂・サウナ、コラーゲンマシンといった美容・健康設備などが揃っています。またパーソナルトレーナーの他に、理学療法士、アスレティックトレーナーなどが在籍しており、健康増進・リハビリ・ダイエットなど様々な目的に対応しています。

フィジオ福岡の特徴

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パーソナルトレーニング

フィジオ福岡のパーソナルは、お客様の状態に基づいた問題解決型のパーソナルトレーニング。カラダの使い方をトレーニングするコレクティブエクササイズ、機能改善を中心としたファンクショナルトレーニング、リハビリや健康増進、ダイエットを目的としたトレーニングなど、その人が持つ身体機能を最大限に引き出すためのさまざまなサポートを行います。

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コンディショニング

お客様の状態評価、問題点の抽出、そしてその問題を解決するためのアプローチを行い、その人の生活をいかに豊かにするかという視点でのコンディショニングメニューを提供。カラダの改善について、今だけでなく、未来のライフスタイルの質の向上も見据えた、適切なプログラムを提供します。

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豪華な施設設備

通い放題のマシンジムとお風呂・サウナ、コラーゲンマシンやタンニングマシンなど、フィットネス&ウェルネスに関わる設備がとことん揃っています。

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多様なプログラム

フィジオは10年以上の経験を持つパーソナルトレーナーに加え理学療法士やアスレティックトレーナー、ピラティスインストラクター、ヨガインストラクターなど多様なスタッフによる多様なプログラムを展開しております。

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